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2016連合高知ユースラリー

10月1日かるぽーと調理室にて、本場「さぬき麺業」職人さんを招いてうどん作りを行った。9産別、大人27名、お子様7名の参加があり、各テーブルうどんを作りながら交流をはかった。最初の工程での、塩水と粉を混ぜる1分でコシが決 […]